＜材料＞（３人分）

チーズチェリー   チーズ ８０ｇ（１/３箱） 松葉 １２本

かまぼこの磯巻き   かまぼこ（白） １本 ハム １枚 わさび漬け ３０ｇ 海苔 １/４枚

＜調理メモ＞
不意のお客様にも向く、簡単おつまみ２種です。
チーズチェリーは、箱入りの固形チーズを使いました。 茶金しぼりの絞り目に、松葉をさしてさくらんぼに見立てます。松葉は、青みを添えるとともに、食べ易い形になります。
かまぼこの磯巻きは、白いかまぼこに海苔がよく映えます。 海苔の巻き方は写真を参照してください。ハムとわさび漬けは面白い取り合わせですが、意外に合います。 お試しください。